The Effect of Starch Isolation Method on Morphological and Physicochemical Properties of Zagros Oak (Quercus brantii var. Persica) Starch

Abolfazl Bayati, Majid Javanmard,* Mohammad Hasan Eikani, and Akram Sharif
starch
2022
 

©  تمامی حقوق متعلق به سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران می باشد.